Здравствуйте, друзья, рада, что заглянули на мой канал Домохозяйка со стажем! Сегодня хочу поделиться рецептом очень простого в приготовлении рулета из курицы. Часто готовлю, не только по праздникам, но и в обычные дни, просто покупные колбасы на бутерброды не очень нравятся моей семье. Я не скажу, что вообще не едим покупную колбасу, конечно бывает , сырокопченую на праздничный стол иногда покупаю. Хотя, все больше замечаю, что мясная нарезка приготовленная своими руками идет лучше. Иногда делаю...

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного рулета из свиной вырезки с черносливом. Такое блюдо можно подать на стол как горячее или в качестве холодной закуски! Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Свиную вырезку разрезаем вдоль, но не до конца. Накрываем мясо пленкой и отбиваем для того, чтобы не просто размягчить мясо, но и придать куску равную толщину. Отбитое мясо необходимо посолить, натереть специями для мяса. Оставляем мясо мариноваться, а пока приготовим начинку...