153K подписчиков
153K подписчиков
Всем привет! На Новый Год без десерта просто не обойтись. Конечно, можно купить все в магазине, но приятнее приготовить самим и порадовать родных и гостей. А если вы не хотите возиться с тортом, или хотите еще что-нибудь, то давайте приготовим бисквитный рулет с нежным сливочным кремом и фруктами. Бисквитный рулет отличный вариант заменить торт, а готовится он намного быстрее и проще. Как приготовить бисквитный рулет на новый год смотрите в видео-рецепте: А еще больше десертов, тортов и вкусной выпечки вы найдете на моем канале Ютуб "Кулинарка"...
101 подписчик
Сегодня хочу поделиться с вами шикарным новогодним рулетом. Бисквит красный бархат с узором из снежинок создаст праздничное настроение и порадует нежным вкусом и детей, и взрослых. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты:
Бисквит:
- Сахар 100 г
- Яйцо 4 шт.
- Молоко 65 г
- Мука пшеничная 60 г
- Масло виноградное 15 г
- Красный гелевый пищевой краситель - на глаз (в зависимости от того, какой цвет хотите получить).
Крем:
- Сливки для взбивания 33-35 % - 150 - 200 г
- Сыр маскарпоне - 150 г
- Сахарная пудра - 3 ст...