Здравствуйте друзья. Сегодня покажу, как я готовлю вкусные мясные рулетики на праздничный стол. Их действительно быстро сметают со стола, как тёплые, так и холодные. Приготовление начинаю с начинки. Грибы мелко нарезаю и обжариваю на растительном масле. Грибы пустят сок, после того как сок выкипит добавляю нарезанный лук. Обжариваю все до золотистого цвета. После того, как грибы остынут, добавлю очень мелко нарезанное сало, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваю и начинка готова! Если вы используете соленое сало, начинку можно не солить...
Способов приготовления и рецептов таких рулетов огромное количество, они бывают как из целой курицы, куриного фарша или филе. Одно из преимуществ этого блюда в том, что его можно подготовить накануне, а буквально за час до прихода гостей останется только отправить рулет в духовку. В качестве начинки можно использовать абсолютно любые продукты, которые вам нравятся. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: 🔻👇 Способ приготовления: Куриное филе тонко нарежьте...