Рецепт простой и быстрый в приготовлении. В нашей семье эти рулетики мама готовит и на повседневный ужин, и на праздничный стол. Разлетаются, как семечки! А когда вы разрежете рулетик, то внутри окажется сливочная и безумно ароматная начинка! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Куриное филе разрезаем вдоль на 3 полоски. Отбиваем, солим и перчим. Сливочный сыр (типа "Альметте") смешиваем с рубленной петрушкой и этой смесью намазываем отбитое филе. Сворачиваем в виде рулетиков. Сливочный сыр достаньте из холодильника за 15-20 минут до начала приготовления, чтобы он был мягким...

Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня сразу две закуски, но обе очень простые, как говорится - "за пять минут". Обе должны понравится тем, кто любит сыр и блюда из него. Итак, два вида рулетиков на повестке дня. Ветчинные с сырно-чесночной начинкой и сырные с начинкой из сыра же. Казалось бы, так просто и даже буднично, но на праздничном столе никогда не остаются, первыми разлетаются. Рулетики из ветчины с сырной начинкой В этом рецепте самое основное - купить ветчину уже тонкими кусочками. Дома так нарезать у меня не получается, как ни старалась...