Ингредиенты: 3 средних кабачка (700-800 г); 300 г сыра; 25 г чеснока (5-6 зубчиков); 150 г майонеза; 20 г укропа; немного растительного масла для смазывания кабачков; соль, перец по вкусу. Дополнительно: зубочистки или шпажки. РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ КАБАЧКОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. 1. Ополаскиваем кабачки под проточной водой, вытираем лишнюю влагу бумажным полотенцем. Далее очищаем кабачки от шкурки, срезаем хвостики с двух сторон и нарезаем овощи вдоль на пластины толщиной 0,5 см. 2. Сыр твердых сортов натираем на терке с мелкими отверстиями...

Популярное и такое вкусное блюдо станет отличным дополнением к основному блюду.Такие рулетики готовятся быстро и просто.Будьте уверены результат вас порадует. Ингредиенты Приготовление Кабачки моем и разрезаем на пластины.Для рулетиков будем использовать только средние части.Обжариваем их с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле...