Рулетики из свинины - классическая праздничная закуска Всем привет. Скоро праздники Рулетики из свинины - классическая праздничная закуска с большим выбором вкусных и запоминающихся начинок. Обычно делают рулетики из ветчины, так как меньше требуется времени для приготовления. Но сегодня у нас есть побольше времени, и я предлагаю вам вкусную закуску в интересной и эффектной подаче из сырой свинины. Итак начнем. Промытую свиную корейку обсушим, затем я нарезаю кусками толщиной по одному сантиметру, каждый весит примерно по 200 г и аккуратно отбиваю чтобы не порвать отбитое мясо...

Сочная, ароматная свинина всегда будет актуальна на праздничном столе или семейном ужине. Это прекрасный вариант для тех кто любит вкусные блюда из мяса. Начинку для этого рецепта можно менять на свой вкус. Рекомендую! Приготовление: Нарежьте свинину на кусочки. Кусочки мяса отбейте молотком с обеих сторон. Для маринада соедините майонез, прованские травы, измельчённый чеснок, перец и соль. Кусочки свинины выложите в маринад, перемешайте. Накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 1 час...