Сегодня у нас рецепт из рубрики “Мамина тетрадка”. Рулетики из свинины на Новый Год. Этот рецепт готовила моя мама, и он всегда заходит изумительно. Фраза: “А есть ли добавка?” всегда звучит у нас дома, когда мама такое готовит. Это блюдо отлично подойдет к новогоднему столу. Выходит очень вкусно. Обязательно пробуйте повторить. Ингредиенты Способ приготовления Свинину нарезаем толщиной 0,5-1 см Отбиваем мясо Солим и перчим (перец с одной стороны) Натираем морковь Нарезаем, либо выдавливаем чеснок...
Рулетики из свинины с начинкой из грибов отлично подойдут как основное блюдо на любой праздничный стол. Такие рулетики с грибами очень вкусные и ароматные, а на столе смотрятся красиво и аппетитно. За счет панировки мясо остается нежным и сочным. Оно прекрасно сочетается с начинкой из обжаренных грибочков и ароматного перчика.
Готовятся такие мясные рулетики с грибами довольно просто. Они не отнимут у вас много времени в праздничный день. В рецепте я использую свинину, но можно также приготовить такие рулетики из куриного филе...