Сочная, ароматная свинина всегда будет актуальна на праздничном столе или семейном ужине. Это прекрасный вариант для тех кто любит вкусные блюда из мяса. Начинку для этого рецепта можно менять на свой вкус. Рекомендую! Приготовление: Нарежьте свинину на кусочки. Кусочки мяса отбейте молотком с обеих сторон. Для маринада соедините майонез, прованские травы, измельчённый чеснок, перец и соль. Кусочки свинины выложите в маринад, перемешайте. Накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на 1 час...

Рулетики получаются очень сочные и вкусные, с легким вкусом и ароматом чеснока. ИНГРЕДИЕНТЫ: Свиная корейка - 800г (получилось 12 мясных стейков) Чеснок - 2 зуб. Оливковое (растительное) масло - 3 ст.л Соль - 1 ч.л Смесь перцев - 0,5 ч.л Сливки 20% - 150 мл НАЧИНКА: Яйца вареные - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Зелень - по вкусу Масло сливочное - 30г ГАРНИР К МЯСУ: Лук репчатый - 1 шт Шампиньоны - 5 шт Картофель крупный - 2 шт Раст. масло - 3 ст.л Масло сливочное - 30г Соль и перец - по вкусу...