ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ РУЛЕТИКИ ИЗ ОГУРЦОВ Ингредиенты: - 1-2 свежих огурца - небольшой пучок свежей зелени - половина болгарского перца - 100-150гр творожного сыра Огурцы нарезать тонкими слайсами (проще всего это сделать при помощи овощечистки). Выложить слайсы на бумажные салфетки, чтобы они впитали лишнюю влагу. Для начинки в отдельной миске смешать мелко нарезанный болгарский перец, творожный сыр и зелень. Посолить. Выложить немного начинки на полоску из огурца и свернуть в рулет...

Для рулетиков нужны будут Можно подать с поджаренными гренками, натертыми чесноком. С начинкой можно варьировать. Можно заложить мусс из лосося. Если не будет в доме рыбки, можно порезать крабовые палочки и вареное яйцо...