Мясные рулетики - вкусное и ароматное блюдо, которое всегда будет актуально на праздничном столе или семейном ужине. Предлагаю приготовить три варианта начинок и, как говорится в рекламе, решить на какой стороне Вы... Как готовить: Мясо помыть и нарезать на отбивные. Отбить с помощью кухонного молотка. Посолить и поперчить. Начинка №1: Грибы нарезать кубиком, обжарить и дать остыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить, остудить. Рис отварить до готовности и остудить...
Мясные рулетики — это универсальное и аппетитное блюдо, которое можно подавать как на праздничный стол, так и на ужин в кругу семьи. Нежное мясо, сочная начинка и аппетитная корочка — такие рулетики точно не оставят равнодушными никого! Давайте приготовим их вместе!
Ингредиенты
- Говядина или свинина (нарезанная пластами) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Ветчина — 100 г
- Твердый сыр — 100 г
- Молоко — 50 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
-...