107 читали · 5 лет назад
Блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра: очень простая и вкусная закуска
подсолнечное масло для жарки блинов 3 столовые ложки (60 грамм) плавленый кусковой сырок 2 пачки (300 грамм) майонез 90 грамм свежая зелень укропа небольшой пучок (20 грамм) нарезанная ветчина 300 грамм яйца 4 шт соль щепотка В ёмкость вбить четыре яйца. Затем высыпать муку и добавить щепотку соли. Влить молоко и тщательно вымешать до однородности с помощью венчика. Тесто должно получиться чуть гуще от густоты жидкой сметаны. Сковороду для жарки блинов смазать подсолнечным маслом и сильно разогреть...
2011 читали · 2 года назад
Закуска из блинов с красной рыбой
Рецепт очень вкусной закуски для праздничного стола в виде рулетиков с начинкой. Для основы рулетов используем обычные тонкие блины на молоке. При желании можно использовать свой любимый рецепт блинов, или воспользоваться предложенным. Для начинки берем крем-сыр Филадельфия и красную рыбу. Мягкий сливочный сыр идеально дополняют соленую рыбу. Рулеты красиво смотрятся в разрезе, получаются очень нежными. Со стола это блюдо уйдет в первую очередь. Ингредиенты: Тесто: Начинка: Приготовление: В начале пожарьте блины...