1. Приготовить блины. Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко, всыпать постепенно муку с разрыхлителем, влить масло, размешать, чтобы не было комков. Пожарить на хорошо разогретой сковороде 7–8 блинчиков. Остудить блины. Смазать поверхность блинов сливочным сыром...

Или рулетики из яичных блинов с начинкой! Новая песня Киркорова поможет вам в их приготовлении! Готовятся быстро, начинки могут быть всякие разные, получается очень вкусно! Приготовим тесто для яичных блинов: 4 яйца 1 столовая ложка майонеза 1 столовая ложка крахмала 3 столовые ложки муки 60 мл молока Соль, перец, зелень Все тщательно перемешайте, дайте тесту отдохнуть минут десять. Вот такое тесто получается! Оно должно быть немного гуще, чем на обычные блины, поэтому смотрите сколько муки Вам добавить, если жидковато, добавьте еще ложку...