Любой праздничный стол не обходится без всевозможных закусок. Отличным вариантом закуски станут куриные рулетики. Плюсом такого рецепта является и то, что подавать такие рулетики можно и в качестве основного блюда, в горячем виде. Итак, продукты берем из расчета на одну куриную грудку. Если гостей много, то увеличиваем количество продуктов пропорционально. Куриную грудку без кожи промываем, обсушиваем, разрезаем вдоль на несколько частей достаточно тонкими слайсами. Отбиваем каждую часть кухонным...

Сытные, мягкие мясные рулетики в томатном соусе с пряными специями. Прекрасный вариант мясной закуски для любого праздника. Так же хорошо подходит для обеда или ужина, подобрав гарнир по своему вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовить все ингредиенты. Для начала кусок свинины без кости слегка подморозить, так резать будет гораздо удобнее. Нарезать мякоть пластинами толщиной не больше 1,5 см. Накрыть кусок свинины пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом, чтоб не было лишней грязи на кухне и хорошенько отбить...