Рождественское полено — традиционный десерт, завершающий праздничный ужин во Франции. Представляет собой торт с кремом, глазурью и декором. Собрали для вас советы по приготовлению этого эффектного блюда. Шаг 1. Тесто Основа французского праздничного рулета — светлый или шоколадный бисквит. Для выпекания тесто размазывают по противню ровным слоем. Аромат и вкус десерту добавляют ваниль, цедра или миндальный экстракт. Перечислим моменты, которые стоит учесть: Интересный факт В Средние века у французских...

Нарядный, праздничный десерт "Рождественское полено" украсит новогодний или рождественский стол. Шоколадный рулет со сливочно - творожным кремом и клубникой. ✔️ БИСКВИТ: ✔️ КРЕМ: ✔️ ЯГОДНАЯ НАЧИНКА: Вес рулета: 750 гр КБЖУ на 100 гр: 203,28/9,65/12,71/11,84 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Приготовим ягодную начинку. В сотейник поместить размороженную клубнику. Добавить подсластитель. Пробить блендером в пюре. Варить на среднем огне после закипания 5 минут. Затем остудить. Приготовим бисквит. В глубокую миску разбить яйца...