126 читали · 2 месяца назад
Мясной Рулет: Праздничные Рецепты из Разных Стран
Мясной рулет – универсальное блюдо, которое занимает почётное место на праздничных столах по всему миру. Это сытное, ароматное кушанье, приготовленное из мясного фарша с добавлением специй, овощей или начинок, запечённое до золотистой корочки. От американского мясного хлеба до итальянского polpettone и турецкого köfte, мясной рулет адаптируется к местным вкусам и традициям. В этой статье мы разберём историю блюда, его преимущества, этапы подготовки, три праздничных рецепта из разных стран и советы по хранению...