✨ Рулет, который объединяет поколения! История, секреты, подробный рецепт и советы от бабушки с теплотой и душой. Каждый раз, когда я разворачиваю старую тетрадку с мамиными рецептами, на глаза попадается запись чернилами: "Рулет праздничный - для особых случаев". И сразу память переносит меня в детство, в нашу маленькую кухню, где пахло ванилью и счастьем... 🌸 Мама пекла этот рулет только по самым важным поводам: день рождения папы, мой выпускной, приезд тёти Маши из Ленинграда. "Праздничный он...

Сегодня я буду готовить куриный рулет. Это очень удачный рецепт, потому что рулет получается красивым, праздничным, а самое главное очень- очень вкусным. Если Вы часто покупаете охлаждённые куриные грудки – не спешите выкидывать от неё кожу, можно её заморозить, накопить и сделать рулет, о котором я Вам сейчас расскажу. ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка – 1 шт.; Бедро куриное – 2 шт.; Желатин – 10 г; Чеснок – 2-3 зуб.; Хмели-сунели – 1 ч.л.; Паприка сладкая – 1+1 ч.л.; Соль – 1 ч.л. Чёрный перец – по вкусу; Кожа от куриной грудки – 6 шт...