526 читали · 3 года назад
Мясо в духовке или любимый мясной рулет на праздничный стол! Это несложно!
Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. В продолжение темы праздничных рецептов, хочу обратить ваше внимание на этот рецепт мяса в духовке. Покажу вам как запечь мясо в духовке одним большим куском с начинкой, чтобы получилось вкусно и празднично! Ингредиенты: Свинина (ошеек) - 1,3 кг Ветчина - 200 г Красный болгарский перец - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Лук - 1 шт. Кетчуп - 3 ст. л. Зелень петрушки - 1 пуч. Растительное масло - 1 ст. л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Маленькая рекомендация по ингредиентам...
Рулет «праздничный»
Стоит приготовить рулет «праздничный» каждому гурману. Это - итальянский рецепт. Сочное мясо и незабываемый соус, приведут все чувства в трепет. Для рецепта понадобятся ингредиенты: - говядина – 1 килограмм; - лук – 1 штука; - вино белое – 100 миллилитров; - томатный сок – 400 миллилитров; - чеснок – 2 зубка; - яйца – 2 штуки; - сыр – 200 грамм; - панировочные сухари – 3 столовые ложки; - орегано, базилик, петрушка, перец, соль (все ингредиенты сушенные и ½ чайной ложки); Способ приготовления: 1...