Приближается праздничный сезон и мы продолжаем серию рецептов для торжественного застолья. Этот мясной рулет готовить очень просто, но результат просто восхитительный: нежное сочное мясо и румяная корочка...

Сегодня вас хочу вам показать способ приготовления вкусной, оригинальной закуской для праздничного стола — рулете из свинины, запеченном в духовке. Запеченная свинина получается очень нежной, мягкой, сочной и ароматной. Мясо при таком способе приготовления пропитывается всеми соками начинки и ароматами специй. Подробный список ингредиентов смотрите в конце статьи. Разрезать свиную шею в пласт и хорошенько отбить. Сделать надрезы и хорошо отбить. Не забывайте листать галерею >>>> Показываю подробный процесс приготовления...