Рулет из курицы на праздничном столе - это то, что привлекает взгляды гостей на любом празднике. Одно из самых сытных, красивых, вкусных и не дорогих блюд. Этот рецепт обеспечит успех в рождественский или новогодний вечер. Рецепт рулета из курицы Ингредиенты...

Ингредиенты: Как готовить: Два куска батона или белого хлеба разламываем на более мелкие куски и заливаем молоком. Пока хлеб размокает приготовим фарш. Стограммовый кусок свиного сала нарезаем более мелкими кусками. Куриную грудку режем на куски. Куриное мясо и сало на мясорубки перекручиваем в фарш. С хлеба сливаем лишнее молоко. Размокший батон тоже перекручиваем через мясорубку. Измельчаем пучок укропа. Яйца разбиваем в миску и немного их взбиваем вилкой. К фаршу добавляем замороженную овощную смесь, яйца и измельченный укроп...