Вкусная, праздничная закуска на Новогоднее семейное торжество. Ингредиенты для «Рулет из филе индейки "Праздничный"»: Рецепт «Рулет из филе индейки "Праздничный"»: Филе грудки индейки разделать в пласт толщиной 1-1,5 см. Отбить. Присыпать по вкусу черным молотым перцем и смесью пряностей для птицы. Соль добавить по вкусу, помня, что начинка из маринованных огурцов уже соленая. Маринованные огурцы натереть на терке. Затем слегка отжать. Лук (1 шт.) нарезать мелкими кубиками. Пассеровать лук до легкой румяной корочки с двумя ложками растительного масла...

Ингредиенты для «Рулет из филе индейки "Праздничный"»: Время приготовления: 180 минут Рецепт «Рулет из филе индейки "Праздничный"»: Филе грудки индейки разделать в пласт толщиной 1-1,5 см. Отбить. Присыпать по вкусу черным молотым перцем и смесью пряностей для птицы. Соль добавить по вкусу, помня, что начинка из маринованных огурцов уже соленая. Маринованные огурцы ТМ ЕКО (2 шт.) натереть на терке. Затем слегка отжать. Лук (1 шт.) нарезать мелкими кубиками. Пассеровать лук до легкой румяной корочки с двумя ложками растительного масла...

Накануне новогоднего торжества, наш шеф-повар поделился волшебным рецептом! Это блюдо однозначно можно назвать праздничным, так как оно соответствует всем критериям – его нужно готовить заранее, оно выглядит очень нарядно на тарелке, и самое главное, оно вкусное и полезное! Ингредиенты: Филе индейки выложить в пищевую плёнку и отбить кулинарным молотком. Слой мяса должен получиться тонкий и ровный. Все куски затем выложить на плёнку посолить и поперчить по вкусу. Обсыпать желатином. Выложить на мясо рядами сухофрукты и орехи, свернуть плотно в рулет...

Про индейку. А вы знали, что индейка скоростная птица? Несмотря на тот факт, что индейка относится к куринообразным, бегает она прекрасно, со скоростью до 50 км в час. Ареал природного распространения индейки Юго-восток США и Мексика, поэтому впервые приручили эту птицу ацтеки, бульон из грудки индейки ацтеки считали лучшим лечебным средством от множества хворей. Мясо индейки не такое нежное как у курицы, так как содержит гораздо меньше жира, но именно по этой причине оно считается диетическим и очень полезным...