Впечатляющий и эффектный, вкусный и ароматной, но, что самое главное, простой в приготовлении рулет из индейки станет великолепным украшением вашего праздничного стола. Чоризо придаст дополнительную сочность мясу индейки, а яблочная начинка пропитает блюдо легкими фруктовыми оттенками вкуса. 8 порций Время на подготовку: 45 минут Время приготовления: 1 час 45 минут Общее время: 2 часа 30 минут Ингредиенты Филе с кожей* большой грудки индейки весом около 2,3 кг *См. “Совет” в конце материала. 25...

Аппетитная мясная закуска всегда востребована к обеденному столу. Я очень люблю дополнять блюда соусами и экспериментировать с различными ингредиентами. В этот раз для соуса я использовал совсем простой состав продуктов. Вы в этом сейчас убедитесь. Для приготовления рулета подготовьте: Филе индейки – 500 грамм Сметана – 150 грамм Чеснок – 2 зубца Свежие листья базилика – 10 шт Черный перец – 1/4 чайной ложки Красный перец – 1/4 чайной ложки Хмели-сунели– 1 чайная ложка Оливковое масло – 3 столовые...