Закуски на праздник – незаменимый пункт любого застолья. Простые в приготовлении, сытные, да еще и выглядят эффектно – цены им нет. Чаще всего хозяйки делают бутерброды, тарталетки и канапе. Для разнообразия можно еще приготовить рулетики из лаваша. Вариантов начинок много, поделюсь самыми любимыми. А в конце статьи прикреплю подборку других интересных закусок, из которых вы сможете выбрать что-то на свой праздничный стол. Самая популярная закуска – с красной рыбой. Оставлю ее тоже здесь, чтобы все вкусное было в одно месте...

Наученная опытом прошлых лет готовлю сразу 3-4 рулета и только успеваю подкладывать. Ведь как только гости рассаживаются за праздничный стол, блюдо с главной закуской моментально пустеет Особых кулинарных изысков в рецепте нет. Разве что одна небольшая хитрость в ходе приготовления, которая ускоряет весь процесс. Наверное тем он и привлекателен - простой,...