103 читали · 1 год назад
Как приготовить к Рождеству немецкий штоллен или французское рождественское полено?
Если вы хотите удивить своих домочадцев и гостей на Рождество, приготовьте к столу, помимо традиционных праздничных блюд, такие десерты, как штоллен и рождественское полено. Речь идет о выпечке, без которой не обходится ни одно Рождество в Германии и Франции. Попробуйте ее и вы! Штоллен У жителей Германии принято выпекать к Рождеству этот сочный и ароматный кекс. Ему непременно придают овальную форму, которая символизирует спеленутого младенца Иисуса. Для приготовления десерта вам потребуется запастись...
Мясной рулет по-немецки.
Это блюдо обычно готовится в Германии на выходные и праздники. Различные варианты этого рулета делают в Польше и Чехии. Традиционно используется свинина, но иногда применяют и не жирную говядину. Не пугайтесь большому количеству ингредиентов. Блюдо готовится сравнительно просто и быстро. Мужчинам понравится этот вариант приготовления мяса. Порции: –+8 Ингредиенты: Для начала мы разрезаем кусок мяса так, чтобы у нас образовался целиковый пласт мяса толщиной примерно 1 см., для дальнейшего закручивания в рулет...