⠀ Ингредиенты: ⠀ свинина (брюшина - пузанина),

Чтобы такого приготовить на Новый год, чтобы было красиво и не очень сложно. Ответ очень простой – рулет из свинины. Готовить их одно удовольствие, мясо получается сочным и вкусным, ломтики очень празднично смотрятся на столе. Свинину можно фаршировать овощами, сухофруктами, пряной зеленью и чесноком. Такие рулеты, если их не съедят в горячем виде на Новый год, будут отличной закуской на второй день, ведь их можно подать к столу как в горячем, так и в холодном виде. Купить свинину для приготовления рулета можно заранее...