Предлагаем вам вот такой рецепт удивительного рулета из свинины, что можно подавать как основное горячее блюду или в остывшем виде на закуску, как нарезку. 1 кг свинины без кости 500 мл молока 1 луковица 150 гр. бекона соль, перец 500 гр. шампиньонов 1 луковица 30 гр. сливочного масла 120 гр. пшеничного хлеба без корочки 50 гр. тертого сыра 70 мл молока 200 гр. свиного фарша 100 гр. шпината или любой зелени петрушка, соль, перец Начинаем с нарезки лука мелкими кубиками и обжаривания его на сливочном масле...