Предлагаю вариант праздничной и недорогой закуски - рулет из солёной сельди с начинкой из вареной моркови, картофеля и яйца. Рецепт очень вкусный, оригинальный и простой в приготовлении. Ингредиенты : 🔸️Сельдь солёная крупная — 1 шт 🔸️Картофель отварной —1 шт 🔸️Морковь отварная — 1 шт 🔸️Яйца (С1) — 1 шт 🔸️Лук зелёный 🔸️Майонез Отварите яйца в крутую, охладите и очистите от скорлупы. Отварите морковь и картофель до готовности, охладите и очистите. Натрите овощи на мелкой терке. Также нужен будет майонез и порезанный мелко зелёный лук...

Сельдь по-еврейски в луковом соусе с черносливом и орехами. Рулетики из сельди с маринованными грибами, сырным соусом, укропом и пряностями. Знаменитая «Сельдь стекольщика» или Гласмэстарсиль. Соус из сельди по рецепту 1843 года. Шведская штучка. Селедка в разносолах, шведские рецепты соусов для селедки. Готовим вкусней чем Abba. Разнообразные закуски из сельди присутствуют почти на любом праздничном столе. Эта недорогая и аппетитная рыбка нравится многим. Из слабосоленой сельди готовят яркие канапе, закусочные бутерброды, рулеты с разнообразной начинкой...