Обалденно вкусный рулет! И просто так, и на праздничный стол! Для пикника - просто шикарно! А уж на фуршете просто произведет фурор!))) Нам понадобится: Печень говяжья 1кг Морковь 250г Средняя луковица (у меня 120г) Сливки 20-33% 100мл Соль/перец Масло растительное для обжарки овощей 3 ст.ложки. Масло сливочное 180г Морковь 250г Масло растительное 2ст.ложки и 10 грамм сливочного - для обжарки моркови. На растительном масле обжариваем лук и морковь до мягкости. Нарезка овощей не имеет значения, так как всё будет измельчаться...

Приветствую вас, дорогие читатели!) Предлагаю приготовить нежный, вкусный, полезный и очень сытный паштет из говяжьей печени со сливочным привкусом, который придаёт паштету плавленый сырок. Приготовить паштет, я уверен, для вас не составит никакого труда – ведь рецепт очень простой, да и продукты для его приготовления самые доступные и распространённые. Такое блюдо можно подать в качестве холодной закуски на любое торжество, можно сытно перекусить им хоть дома, хоть на работе и конечно он будет незаменим для быстрого завтрака...