Друзья, приветствую вас на моей кухне! Сегодня я покажу вам потрясающе вкусную альтернативу магазинной колбасе - рулет из мяса, курицы, утки и индейки. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для рулета используем 3 вида птицы, пропорции произвольные. Берем бедро курицы (у меня 2 шт.) разделываем и нарезаем кусками не сильно мелко., кожу от бедра откладываем в сторону, она нам дальше понадобится. Берем утиное филе (у меня 1 шт.) нарезаем продольными полосками. Филе индейки (у меня 1 шт.) нарезаем таким же образом, как и куриное филе...