Просто шикарный рулет из обычных кабачков! Выглядит ну очень эффектно, а готовится просто и быстро. Продукты самые обычные. Такой рулет не стыдно поставить на праздничный стол. Все гости будут удивляться и спрашивать Вас, как же так Вам удалось его завернуть. Попробуйте, очень рекомендую. Начинку можно делать самую разнообразную...

Приветствую дорогих подписчиков, а также гостей канала. Как уже понятно из названия, такие рулеты частые гости и на праздничном застолье и просто к ужину. Всегда пользуются спросом и редко остаются на второй день. Сразу скажу, что такие же рулеты можно накрутить и из баклажанов, а из цуккини получаются еще лучше, т.к структура у цуккини поплотнее, чем у обычного кабачка. Начинаем колдовать)) Кабачки чистим от шкурки и нарезаем длинными и тонкими полосками. Обжариваем их с двух сторон на растительном масле без муки до готовности и золотистого цвета...