Красиво, полезно, дёшево и вкусно! Такое бывает? Таки да 🤩👌 Это я про кабачковый рулет😀 Если разобрать это блюдо на составляющие, то стоимость его - копейки. Внешний вид вполне подходит для праздничного стола. А сделать можно буквально из того, что есть в холодильнике. Напишу свой рецепт и дальше дам вариации. ТЕСТО абсолютно такое же, как на кабачковые блинчики. Здесь приведу только ингредиенты, ссылку на сам рецепт поставлю внизу 300 г кабачков 1 ст кефира (ряженки, йогурта, молока, что есть) 2 яйца 1 ст...

Сегодня хочу предложить вам рецепт закусочных рулетиков из кабачка, которые запросто украсят любой праздничный стол. Я такие рулетики делаю даже на новогодний стол из замороженного кабачка. Начинку для кабачковых коржей можно делать абсолютно любую, овощную, из сыра и даже из мяса. У меня сегодня будет, можно сказать, классическая начинка из моркови с чесноком и зеленью. Сначала приготовим кабачковый корж. В чаше смешиваем тёртый на крупной тёрке кабачок, мелко порезанный лук, яйца и сыр, так же тёртый на крупной тёрке...