11 месяцев назад
Как испечь и раскрасить новогоднее печенье
РЕЦЕПТ ТЕСТА И ГЛАЗУРИ, А ТАКЖЕ ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ИХ ПРИМЕНЕНИЮ ФОТОГРАФ ISTOCK.COM/NATASHAPHOTO В канун Нового года пеките печенье — оно наполнит дом сладким ароматом, в котором предчувствие счастья и ожидание праздника. А еще посвятите вечер тому, чтобы печенье расписать сахарной глазурью — всей семьей и обязательно с детьми. Не беда, если у пряничного человечка глаза получатся разного размера, а на сахарной елке гирлянды лягут кривовато, никто не ждет от детских рук безупречности. Важно,...
344 читали · 1 год назад
Рождественское имбирно-апельсиновое печенье и белковая глазурь для росписи пряников.
Очень вкусные и ароматные, хорошо держат форму от вырубок. Готовить их одно удовольствие, сразу поднимается настроение, ощущение праздника и волшебства. Ингредиенты: Сахар 100 г. Цедра 1 апельсина Масло сливочное 100 г. Яйцо 1 шт. Мёд 2 ст.л. Мука 260 г. Сода 1/2 ч.л. Какао 1 ч.л. Имбирь сушеный молотый 1 ч.л. Корица 1 ч.л. Мускатный орех 1 ч.л. Глазурь: Половина белка от 1 яйца Сахарная пудра 50-70 г. Лимонный сок 1 ч.л. или шепотка лимонной кислоты Сахар растираем с цедрой, добавляем размягченное масло, взбиваем, добавляем яйцо, взбиваем...