С этим справиться любой начинающий кондитер! Приятного приготовления. Для белковой глазури вам понадобиться: 250 грамм сахарной пудры 45 грамм белка

На интересном мастер-классе побывали юные читатели детской библиотеки Болгара. Им представилась возможность попробовать себя в роли кондитеров, расписав рождественский пряник. Подготовила и провела мастер-класс для ребят жительница Болгара Мелания Фролова. Открытию творческой мастерской предшествовал интересный рассказ об истории появления на Руси традиции расписывать пряники. А делали это в основном к большим православным праздникам - Рождеству Христову, Пасхе и другим. Изначально пряниками считали все лепешки, изготовленные в печи на основе самых простых продуктов: воды, молока, мёда и муки...

Как мы любим встречать Новый Год! Не знаю, как вы, дорогие читатели, а я этот праздник очень люблю с самого детства. Люблю это ожидание чуда, предвкушение того, что в твою дверь заглянет новогодняя сказка и придет Дед Мороз со Снегурочкой. Принесут волшебство в твою жизнь. Праздничное настроение никак не ощутить без елки и запаха мандаринов-апельсинов. Это уже традиция. И подарки под елкой, сосной чаще всего. Странно, что столько лет большинство из нас ставят сосны, но мы продолжаем упорно говорить...