Привет, друзья. Скоро новый год и Рождество и в это время традиционно пекут ароматные имбирные пряники или имбирное печенье! Хочу поделиться с Вами простым рецептом пряничков. Я добавила в них апельсиновую цедру, для более яркого аромата и расписала белковой глазурью. Тесто также подходит для создания пряничных домиков! Более подробное описание рецепта в видео! Подготовливаю апельсиновую цедру. Держу апельсин в кипятке, 1-2 мин., хорошо промываю вместе с содой и снимаю со шкурки самый верхний слой...

В прошлый раз я подробно рассказала о том, как можно самостоятельно в домашних условиях приготовить из сахарной пудры идеальную глазурь для росписи имбирных пряников. Еще я пообещала в следующий раз рассказать об этапах росписи. Но я поняла, что упустила очень важный момент, ведь я не показала, какие потребуются инструменты и красители. Поэтому в этой статье я хочу рассмотреть такие темы 1. Инструменты для росписи 2. Искусственные красители 3. Натуральные красители 1. Инструменты для росписи Для росписи имбирный пряников я использую: 1...