Рождество во Франции - это особое время года, когда на столе собираются близкие и друзья, чтобы насладиться вкусными блюдами и радоваться праздничной атмосфере. В данной статье представлены пять самых популярных французских рождественских блюд, которые легко приготовить.
1. Фуа грас (Foie Gras)
Фуа грас - это одно из самых известных французских блюд, которое часто сервируется на рождественском столе. Оно представляет собой гусиную или утиную печень, которая была накормлена специальной диетой для получения более нежного вкуса и текстуры...
Мне кажется очень забавным и мило непоследовательным, что во Франции официально закреплен Секуляризм (laïcité) — концепция, согласно которой правительство и другие источники норм права должны существовать отдельно от любого типа религий. Но при этом вся страна отмечает Рождество, президент поздравляет и всё такое. Сейчас для меня Рождество - это просто качественная подготовка к Новому Году. Это повод поставить на стол традиционные французские рождественские блюда, начать открывать адвент-календарь, который на самом деле называется Calendrier De l'Avent...