43 прочтения · 2 недели назад
Шато Тамань. Терруар. Шардоне 2020. Балаклава, пляж "Ближний". Севастополь.
Последняя из бутылок, которые я покупал почти два года назад на распродаже в местных магазинах сети "Яблоко". Про него есть заметки и видео (прошлогодняя дегустация в то же самое время года и тоже на пляже) у меня на страничке, по ссылке ниже: Поэтому, можно наблюдать развитие вина, ну, либо его изменение в бутылке. В прошлом году оно было достаточно кислотным, травянистым, с оттенками подсолнечного масла и зелёного горошка, в стиле некоторых чилийских СовБланов. Думаю, что сейчас самое время...
347 прочтений · 1 год назад
Анонс на ближайший месяц: Лефкадия, Абрау-Дюрсо, Шато Пино, Шато де Талю и кое что ещё.
Что привозит обычный человек из летнего отпуска? Приятные воспоминания, южный загар, обгоревший нос, фотографии с пляжа и позитивные впечатления на ближайшее время. А что привозит из отпуска человек, повёрнутый на вине? Всё тоже самое + фотографии с виноделен, виноградников и бутылки с вином. Первые две недели провёл в Краснодарском крае, маршрут планировал ещё весной, и получилось весьма неплохо: остановка в Краснодаре, потом Лефкадия, затем Абрау-Дюрсо, 8 дней полноценного отдыха в Шато Пино, ну а в завершении пара дней в Геленджике с посещением Шато де Талю...