Вчера 25 декабря 2021 года моя коллега из Нигерии пригласила меня к своим друзьям на католическое Рождество: Сначала я хотела отказаться, так как было немного неудобно: все - таки у них свои традиции, культура, но это оказалось неважно, так как Рождество объединяет всех, как объяснила мне моя коллега. Это праздник любви, и в Нигерии они начинают отмечать его 24 декабря, а заканчивают только тогда, когда наступает Новый год. Они делятся едой со всеми соседями и друзьями. Что удивительно, так это то,...

Сегодня сочельник, завтра Рождество. Большая часть африканских христиан отмечают этот праздник. Для них это прежде всего возможность собраться с семьей и приготовить праздничный ужин. Какие блюда приготовить – главный вопрос. Предлагаем вам пять типичных африканских рождественских рецептов. Берите на вооружение на наш Новый Год! Камерунский Ngond'a Mukon Во время рождественской трапезы камерунцы готовят так называемый «фисташковый пирог». Его делают из сушеных тыквенных семечек дыни-фисташки (так называют привычную нам продолговатую дыню), этот сорт выращивают недалеко от региона Дуала...