В Восточной Пруссии вообще и в Кёнигсберге, в частности, рождественский и новогодний праздники были очень любимы народом. Weihnachten (так по-немецки называется Рождество) считался главным, по сравнению с Новым годом, праздником. Готовиться к нему начинали за целых четыре недели. Понятие «адвент» как раз и подразумевало оставшиеся до 24 декабря воскресные дни. Соответственно, на адвенткранц, то бишь, рождественский венок из еловых лап, ставили четыре свечки. И каждое воскресенье зажигали очередную...

Ни одно Рождество в Германии не обходится без приготовления кекса, который называют штолленом. Он носит сакральный характер, а сохраняемая веками овальная форма и покрытие белой глазурью символизируют завернутого в лоскуты ткани младенца Иисуса Христа. К рождественским праздникам полки всех продуктовых магазинов ломятся от красочных упаковок с кексами. Но многие до сих пор предпочитают делать штоллен самостоятельно. Готовят заранее, обычно за 30 дней. В качестве консерванта выступает ром. Чем дольше ждет своего часа кекс, тем вкуснее он становится...