Ярославль — жемчужина Золотого кольца, почетный член Списка ЮНЕСКО с более чем 800 памятниками архитектуры, центр русского купечества и просто очень красивый город, недавно отметивший свое тысячелетие. Именно так гласят туристические буклеты и многочисленные сайты о путешествиях. И все это действительно так. Но мы приглашаем вас познакомиться с другим Ярославлем! Через исконные рецепты, неожиданные параллели с пивными традициями других стран, истории известных здешних предпринимателей и шоколадные шедевры мы заново откроем для себя этот город, и непременно полюбим его...

Собрались мы на новогодние праздники устроить себе небольшое путешествие по городам Золотого кольца. Выбор пал на Ярославль как конечный пункт, так как это довольно крупный город со множеством достопримечательностей. Выезд из Москвы был запланирован на 6 января. Изначально предполагалась пешая поездка, то есть без машины, но не очень удобное расписание поездов и их цена переубедили нас (и, как оказалось, не зря). Впереди нас ждали 270 км дороги. Было принято решение разбить путь на две части: доехать...