Пряники в Германии: традиции немецкого Рождества
Что такое Рождество в Германии? Ярмарки, ёлки, венки со свечами, адвент-календарь, глинтвейн. И пряники. Куда без них. Правда, есть два слова: Lebkuchen и Pfefferkuchen. В ходе рассказа объясним, какое что обозначает. История немецких пряников Корни уходят в глубокое прошлое. Первые письменные упоминания о пряниках относятся примерно к 350 году до н.э., хотя сладкие лепешки были ещё у древних египтян. Римляне, например, выпекали лепешку с мёдом. Пряники в те времена не были праздничной едой, их ели даже в пост...
5 волшебных запахов немецкого Рождества
Привет, друзья! Сегодня я хотела бы поделиться с вами некоторыми интересными фактами о запахах, которые ассоциируются с этим волшебным временем года. Когда мы думаем о Рождестве, первое, что приходит на ум, - это ароматы специй. Именно они создают атмосферу тепла и уюта, наполняя наши дома и сердца радостью. Корица (der Zimt) Одним из самых популярных запахов Рождества является корица. Ее аромат сладкий и пряный, и она часто используется в выпечке, напитках и даже в ароматерапии. Корица также символизирует тепло и любовь, что делает ее идеальным компаньоном для праздничных вечеров...