Рождество приближается и главным блюдом рождественского стола всегда была кутья (другие названия сочиво, колево), которая символизирует достаток семьи и жизнь вечную. ⠀ ⠀ Кутья — это и есть та самая «вечеря», с которой православные начинают трапезу в сочельник. Связано это с обрядом крещения (ею угощаются крестные дети и крестные родители) и с христианским обычаем делиться с ближним хлебом насущным. Каким же для меня было удивлением в 30 лет узнать, что многие до сих пор ошибочно считают кутью только поминальным угощением...
27 ноября — заговенье на Рождественский пост. Сегодня вспоминают апостола Филиппа — который увидел Богочеловеческую природу Спасителя еще до того, как она была очевидным образом явлена в Воскресении. Рождественский пост может быть одним из самых радостных времен церковного года. Пищевые ограничения, если не усердствовать и не поститься по строгому уставу без рыбы, не тяжелы и скорее похожи на легкую предпраздничную диету, в воздухе витает уже новогоднее настроение, пахнет мандаринами, корицей и...