Готовлю традиционную немецкую выпечку на Рождество, которая носит название Штоллен. Штоллен, это очень популярное лакомство в Германии, истоки рецепта которого уходят в далёкий 14 век. Штоллен начинают выпекать за месяц до Рождества и хранят всё это время, пока выпечка не созреет, чтобы отдать всю палитру вкуса в рождественские праздники. Ингредиенты: Пищевая ценность на 100 гр. Способ приготовления: В чашу с клюквой добавляю: ванилин, голубику и коньяк. Всё тщательно перемешиваю в течение минуты...

Представьте себе холодный зимний вечер, когда на улице снег, а внутри дома уютно и тепло. В воздухе витает аромат выпечки, свечи горят, а вся семья собирается за столом в ожидании кулинарных шедевров. Немецкий штоллен — это именно то угощение, которое создаёт такую атмосферу. Я помню, как в детстве моя бабушка пекла его за несколько недель до Рождества, и мы с сестрой не могли дождаться, когда же наконец можно будет попробовать этот деликатес! Штоллен — это не просто кекс, а целая традиция, которая передаётся из поколения в поколение...