(Что мы едим. «ХиЖ» 2016 №1) Что такое марципан? Марципан — древняя сладость, состоящая из измельченного сладкого и горького миндаля, тщательно перемешанного с сахаром или медом. Это основной состав, к которому могут добавить ароматизаторы (розовую или апельсиновую воду, какао, специи) и пищевые красители: в чистом виде марципан белый. Полный список ингредиентов, их соотношения и особенности приготовления у разных производителей отличаются и нередко составляют коммерческую тайну. Немцы, например,...

Сегодня у меня на канале постоянная и всеми любимая рубрика с книжными новинками, в которой я рассказываю вам о переизданиях и анонсах, мимо которых невозможно пройти. Как обычно, я отобрала для вас 10 интересных разножанровых книг. Пишите в комментариях, какие произведения вас заинтересовали! Книг оказалось много, поэтому я разделю статью на две части. Современный триллер с московскими пейзажами и элементами фантастики: рядом с нами существуют двойники, а «Управление Д» занимается их поимкой. Атмосфера напряжения, захватывающий сюжет и актуальный стиль...