Есть у нас давняя семейная традиция в нашей многонациональной и многоконфессиональной многодетной со всех сторон огромной семьи. Мы много лет не сговариваясь печем на свои новогодние столы "Рог изобилия". Это выпечка такая с определенным посылом, которая объединяет даже тех, кто не в теме. Просто надо испечь и все пойдет своим чередом. Зачем его печь? Во-первых, сделать "Рог" не сложно и это настоящее украшение стола. Во-вторых, внутрь готового изделия мы закладываем в новогодний вечер что-то, что считаем важным для себя...

Со стародавних времен была в Европе такая традиция - дарить пряники на Рождество. Считается, что родоначальницей ее стала Германия, а точнее регион Фракония, где появились первые рождественские пряники - лебкухены. Делали немцы медовые пряники и приправляли их сахарной пудрой, цитроном, миндалем и большим количеством пряностей. Самыми искусными считались пекари из Нюрнберга, где появился знаменитый пряник Элизы, названный по одной версии в честь дочки пекаря, а по другой в честь святой, которая считалась покровительницей всех немецких пряничников...