Праздник Рождества — один из самых важных в году. Он символизирует рождение новой жизни и объединение мира в единое целое. Эта дата — одна из самых популярных в мире. Те, кто соблюдают рождественские традиции, знают, что кутья является одним из символов Рождества Христова. Кутья на Рождество: происхождение названия и виды Само слово «кутья» переводится с греческого как «вареная пшеница», и связано это блюдо было точно так же как и на Руси с культом поклонения умершим в Древней Греции и Риме. Поэтому и получается, что в христианскую историю кутья попала из древнеязыческих культов...

Близятся Святки - одно из самых любимых в Православной Руси время. Это время, что называется, «от звезды и до воды». Начинаются Святки с первой звездой Рождества 7 января, а завершаются освящением воды в Крещение, 19 января. Об этой поре мы на нашем сайте рассказывали немало - об обычаях, традициях и обрядах. Сегодня хотим напомнить о начале Святок - обычае носить кутью (сочиво) и колядках. В каждой местности есть свои особенности, мы же сегодня расскажем о том, как это происходит на юге России - в Краснодарском крае, Ростовской области и ряде других регионов...

Для приготовления такой вкуснятины нам потребуется совсем обычные продукты которые есть у каждого кулинара в той или иной степени. Друзья а вы знаете для чего носят кутью по близким, родственникам и соседям...

Кутья или сладкая каша из зерен, которую принято подавать на праздничный стол в Рождественский сочельник, пришла в Россию из Византии, впоследствии став традиционным русским блюдом и неотъемлемым атрибутом многих религиозных праздников. Об истории, символических смыслах и рецептах кутьи — в обзоре NewsUA.RU. Название блюда происходит от греческого слова kουκκί или kukkia, что значит «вареное зерно». В Древней Греции и Риме кутью называли «коливом», она состояла из зерна и фруктов и была немного сухой...