Когда настает Рождество Христово, разные народы мира собираются вокруг столов, полных традиционных блюд. В этот особенный праздник кухни заполняются ароматами и вкусами, отражающими многовековые традиции и обычаи. Мне стало интересно, что подают хозяйки на праздничный стол в разных уголках планеты. 1. Италия. В Риме не Рождество , если нет римской страчателлы. Это очень вкусное блюдо, которое готовили римские семьи во время рождественских праздников. Страчателла – это не что иное, как взбитое яйцо и сыр пармезан , которые опускают в очень горячий, но не кипящий бульон...