Новый год на Кубе — это настоящий фейерверк эмоций и уникальных традиций! Местные жители надевают наряды ярко-жёлтого или насыщенного красного цвета. Накануне полуночи кубинцы наполняют водой все доступные ёмкости и торжественно выливают её из окон в полночь. Этот обряд символизирует прощание с уходящим годом, которому желают светлого пути, как сама вода.
На Кубе есть ещё одна любопытная традиция: за 12 ударов курантов нужно успеть съесть 12 виноградин. Считается, что это принесёт удачу, радость и успех в новом году...
Рождество приближается и главным блюдом рождественского стола всегда была кутья (другие названия сочиво, колево), которая символизирует достаток семьи и жизнь вечную. ⠀ ⠀ Кутья — это и есть та самая «вечеря», с которой православные начинают трапезу в сочельник. Связано это с обрядом крещения (ею угощаются крестные дети и крестные родители) и с христианским обычаем делиться с ближним хлебом насущным. Каким же для меня было удивлением в 30 лет узнать, что многие до сих пор ошибочно считают кутью только поминальным угощением...