В новогоднюю ночь в Краснодарском крае ожидается температура воздуха около нуля градусов, рассказал «Ъ-Кубань» руководитель прогностического центра «Метео» Александр Шувалов. «Особых сюрпризов погода в Краснодарском крае не преподнесет. До 31 декабря в регионе будет прохладно, столбики термометров будут показывать +1…6 градусов, ветер юго-западный до 10 метров в секунду. На побережье на два градуса теплее. В новогоднюю ночь ожидается около нуля градусов, но уже в первый день нового года ожидается потепление...

Краснодар, 26 декабря – Юг Times, Владимир Русин. Знаменитый кубанский историк Федор Щербина (1849-1936) в своих воспоминаниях описал праздничные яства, которые черноморские (с 1860 года - кубанские) казаки готовили на Святвечер (так они называли Рождественский сочельник) и на Рождество. Это прежде всего кутья - главное обрядовое блюдо на Рождество, день святого Василия (старый Новый год), Крещение, а также во время поминок. Когда-то ее варили из толченой яровой пшеницы, а с середины ХХ в. - чаще из риса (тогда на Кубани стали массово заниматься рисоводством) и заправляли медом, маком, орехами...