1166 читали · 5 лет назад
Рождество в Исландии: традиции и кухня. Советский новогодний стол самый щедрый?
Йоуль (Jól) - так называется Рождество по-исландски. Отмечается 24 декабря, так же как и по всей Европе. 25 и 26 декабря - общенациональные выходные. Это чисто семейный праздник. Исландцы ходят к друг другу в гости на хлазборз - hlaðborð - праздничные ужины. Вот так выглядит рождественский стол типичных исландцев, обязательно на столе будут: 1. laufabrauð - Лейвабрёйз - специальный рождественский хлеб. Если вы смотрите наши сторис в инстаграме, вы уже в курсе, что пекут его только в декабре. Делают тесто, раскатывают очень тонко, а затем, наносят ножом ажурные узоры...
211 читали · 4 года назад
13 дедов морозов и другие рождественские традиции Исландии
Почему Рождество лучше встречать в новых носках? Когда можно встретить эльфа? Что исландцы смотрят вместо «Голубого огонька»? Откуда взялись 13 дедов морозов? В этой статье вы найдете ответы на все эти вопросы. 13 дедов морозов В Исландии 13 дедов морозов. Их называют Йоласвейнарами (jólasveinarnir), или Йольскими (Рождественскими) парнями. Первый дед мороз приходит 12 декабря, последний — 24 декабря, в канун Рождества. У каждого есть свое имя и повадки. У кого-то огромный нос, у кого-то деревянные протезы вместо ног, кто-то очень низкорослый...