Здравставуйте, дорогие читатели! Ездили на День рождения к подружке детства. Среди множества закусок были запеченные груши с горгонзолой 😉. Мне кажется, что мы с мужем ели их без остановки 😂, шучу, но ели много. Хочу предложить рецепт, возможно, кому-то понравится сочетание сладкой груши с островатым вкусом сыра. Сразу скажу, вкус свежей груши с сыром - вкусно, но запеченная груша с сыром имеет совсем другой вкус, более пикантный. Обязательно сделаю на Новый год, на праздничном столе такая закуска будет уместна...

Хочу напомнить о вкусном десерте Готовится быстро! И на праздничный стол подать не стыдно. И в любой день, хранится отлично! В холодном виде- замечательно! Запечённая груша с мягким сыром или с твороженной массой и орехами⁠⁠. В оригинальном рецепте используют сыр дор блю. Но, у меня не бывает такого сыра в недрах холодильника. Использую любую твороженную массу. Раньше сладкую делала, а бывает делаю себе сама, взбить творог с ложкой сметаны или йогурта. А бывает делаю себе с соленым творогом, тоже взбиваю миксером или блендером...