Груша в этом году оторвалась по полной. Столько плодов на дереве, ветки гнуться, а бывает и ломаются. Нагружена, как невеста приданным. Что делать с груш? Ну, продать. А еще? Грушевое варенье. Именно дольками, и проварить подольше, что бы было вязкое, и долька отделялись. Это очень вкусно. И главное, немного лимончика порезать без семечек. Или можно апельсин. Вот вкуснота. И еще, что бы разлить в маленькие баночки. Именно маленькие, тогда точно закончится варенье, а не останется у вас жить на года...

На моем участке растет груша (сорт "Поздняя Белорусская"). Каждый год она самая первая начинает цвести бело-розовыми цветочками. Красота необыкновенная, все пчелы и шмели собираются вокруг нашей груши, жужжат,работают. И она всегда одаривает нас крупными плодами, которые я собираю в первой декаде сентября. Груша высокая, около четырёх метров высотой, поэтому плоды собираю методом "потряхивания" веток. Груши падают и нужно в этот же день или хотя бы через два дня из этих груш что-то готовить иначе испортятся...