25 декабря весь западный мир празднует праздник, который мы называем "католическое Рождество". Однако вы удивитесь, но больше половины поместских Православных церквей тоже празднуют этот праздник именно в этот день, а не 7 января, как мы...

Ну, и традиционный вопрос – что приготовить в этот день? Вообще-то, по обычаям русских православных христиан, на Заговенье перед рождественским постом было принято проводить день в безделии и веселье, устраивать праздничные застолья с самыми вкусными блюдами. Наши предки (да и сейчас многие) перед строгими ограничениями в пище на протяжении целых сорока дней, хотели хорошенько «наесться», нагуляться. Заговеньем заканчивался свадебный сезон на Руси – в пост бракосочетания не устраивали. Что можно есть на Заговенье? Да все, что вашей душеньке угодно...